板チョコで植物油脂が使われていないのは、ミルクチョコレートのみです。 気になるなら、原材料名を確認するようにしましょう。 まとめ. 食物繊維:1.8g ナトリウム:30mg, 栄養成分(1枚50g当たり) チョコレート大国ベルギーの人も認める「絶品板チョコ」, ゲットナビ10月号別冊付録 「Qi対応ワイヤレス充電器」に関するご使用上の注意について. 編集部で「1枚約200円の板チョコ」と食べ比べた結果が衝撃だった / 行列検証：第4回 【混乱】もうすぐ日本上陸！ イタリア旅行中に毎日通った「激ウマのジェラート店」が恋しすぎて調べたら…衝撃の事実発覚で震えた / 創業約140年の『Venchi』 東京オリンピックの影響でいま、なにかと注目を集めている日本の食べ物やアイテム。しかし、国内の人気商品は海外の人にも通じるのでしょうか？ 今回はチョコレート大国であるベルギーの人に、日本の有名な板チョコを食べ比べてもらいました！, ベルギーといえば、高級チョコブランドのゴディバだけでなくワッフルなども有名で、お菓子のおいしい国というイメージ。日本のバレンタインデーの手作りスイーツなどでよく使われる板チョコを、どう感じるのが気になるところですよね。, テストする板チョコは「明治ミルク チョコレート 50g」、「ガーナミルク」、「森永ミルク チョコレート」、「コクのあるミルク感 チョコレート」の4つ。実食してくれたのは、カッハロフさん（AK）、ブリーヴェンさん（HB）、ゲーロムスさん（MG）の3人です。, カカオの香りとミルクの豊かなコクが調和。1926年の誕生よりレシピが変わっていません。, 「甘い印象ね。もっと控えめなら私は好きよ」（HB） 「いい意味で普通。ベルギーのチョコレートに比べると、コクやまろやかさは弱めだね」（MG）, 「カカオの風味がしっかりあって、でもクリーミーでおいしい！」（AK） 「このなかだと一番チョコレートらしいコクが強いかな。固さも十分」（MG）, 誕生より90年以上愛される名作。ミルクの甘さとまろやかさがカカオの香りを引き立てます。, 「砂糖っぽい甘さを感じるわ。子どもにはウケるかも」（HB） 「比較的に食感がやわらかく、食べごたえが弱い印象ネ。板が薄めだからかな」（AK）, イオンのPBで、60gが78円と低価格。カカオとミルクがバランスよく口どけもなめらかです。, 「このなかでは一番厚みがあって、バリっとした固さが僕は好きだね」（AK） 「これが一番甘さ控えめで私は好き。安いのにチープな味はしないワ」（HB）, ベルギーでは「コートドール」という銘柄が定番チョコ。それに比べると日本のものは全体的に甘く、そのぶんコクが弱いのだとか。そのなかで高評価を得たのは、ガーナのカカオを使った「ガーナミルク」でした。, 「コートドール」は、コートジボワールのカカオを使っているのが商品名の由来。一方、ガーナはその隣国。近い国の素材を使ったロッテのチョコが、ベルギー人の舌に合ったのかもしれません。, ※この企画は、外国人留学生へのリサーチから得た知見をもとに、海外向けに日本企業のブランディングや商品PRのサポートを行う「LIFEPEPPER」とのコラボによるものです。, 日本の有名チョコ食べ比べで決定! 糖質:28g たんぱく質:3.9g まずはそれぞれの板チョコの紹介から 明治 原材料. たんぱく質:3.8g 高島屋に行ったらバレンタインコーナーがあったロイズのチョコポテが品切れしてたから、板チョコを購入♪好きなラムレーズンとコニャックレーズンコニャックってなんだ？ Photo：RocketNews24. カロリー:279kcal バレンタインにはもちろん、ちょっとした贈り物やお礼、手土産、自分へのご褒美、日頃のおやつにと大活躍のチョコレート。実際に食べてみたチョコレートレビュー、食べてみたいチョコレート、新発売チョコレートや季節限定チョコレート情報など。 1時間以上も並んで買った『高級チョコ』は本当に美味いのか？ 編集部で「1枚約200円の板チョコ」と食べ比べた結果が衝撃だった / 行列検証：第4回. 比べてみました. Report：和才雄一郎 糖質:25.9g (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); レシチンってなんだ?と思って調べてみたら、血行促進やダイエットに効果があるそうです。とくに大豆レシチンに, カロリー:279kcal 砂糖、カカオマス、レシチン(大豆由来)、香料 和才雄一郎; 2020年1月14日 この二大巨塔の板チョコ、はたしてどういった違いがあるのでしょうか. ロイズには、生チョコレートの他にもたくさんのお菓子があり、お取り寄せもできるので、バレンタインデーやクリスマスの時期には、どれにしようか目移りしてしまいます♪, 質の高いおいしさを凝縮したロイズの板チョコレートは、期間限定品を含めなんと10種類もあります。, 中身を割ってみると、定番のミルクなので、特に何も入ってはいませんが断面からもなめらかさが感じられます。, 食べてみると、やさしいミルクの風味とカカオのバランスが良く、ミルクのコクとまろやかさが口の中に広がります。, 食べてみると、チョコレートの酸味と苦みのバランスがよく、かりっと香ばしいアーモンドがアクセントになっています。, 食べてみると、ミルクチョコレートとふんだんに入ったラムレーズンとの調和が絶妙です。, たくさん種類があって迷ってしまうチョコレート選びですが、お気に入りのものを見つけてみませんか？, カルディや無印良品などの商品レビューが多めですが、ダイエットや美容商品なども徐々にアップしていきたいと思います。, カルディ＊木製アドベントカレンダー【ウッドブックカレンダー】中身のレビュー＊2020年版. みんな大好き板チョコだけど、植物油脂を使ってないスイス・ベルギー方式に合致してるのは明治だけなんだぜ…。, 何気なく目にする明治の板チョコだけど、ココアバター以外の油脂を入れないこだわりが詰まったチョコレートなのだ… pic.twitter.com/PMFvT50En9, — Dr.トリトン@”じびかのせんせい” (@electrictower) June 1, 2020, このツイートを見てから無性に板チョコが食べたくなったので、スーパーに買い物に行った際に買ってきました。, メーカーにこだわりはないけど、せっかくなので定番ブランドの明治・ロッテ・森永の3社を食べ比べてみました。, チョコレートの原材料のうち、ココアバター以外の食用の油脂は「食用油脂」と記載する、ということになっています。, さらに、「食用油脂」はそれが植物性のものであれば「植物油脂」、動物性のものなら「動物油脂」と表示するだけでいいそうです。, つまり、チョコレートの原材料表示において、「植物油脂」がどの植物から作られているのかを明記する必要はないのです。, チョコレートに使われる植物油脂は「パーム油」がココアバターに近いと言われ、主に使われているようです。, また、板チョコだけでなく、生菓子のクリームやクッキーのコーティングなど様々なお菓子に利用されます。, チョコレートのなめらかさを持ちながら、形を保つといった汎用性を上げる役割が植物油脂にはあるのです。, 植物油脂(トランス脂肪酸)は便利ではあるけど、不自然な油である以上、身体に与える影響を考えると不安です。, トランス脂肪酸のとりすぎによる健康への影響として、農林水産省では心疾患を挙げています。, トランス脂肪酸を多くとると、血液中のLDLコレステロールが増加し、HDLコレステロールが減少することが示されています。トランス脂肪酸を多くとりつづけると、冠動脈性心疾患のリスクを高めることも示されています。, 冒頭のツイートにもあったように、明治のミルクチョコレートには植物油脂が使われていません。, その分コストが掛かってますけど、チョコレート本来の味を楽しんで欲しいという明治の「こだわり」を感じます。, 別の板チョコの「ハイミルク」や「ブラックチョコレート」は植物油脂が使われています。, 明治・ロッテ・森永のミルクチョコレートを食べ比べてみると、それぞれ特徴があり美味しかったです。, 1人で板チョコを3枚食べるのは大変なので、誰かと一緒に食べて好みを語り合ってみてもいいでしょう。, その中でも明治のミルクチョコレートは、植物油脂を入れないこだわりが詰まったチョコレートです。, チョコレートに限らず様々なお菓子に使われているので、気になる人は商品パッケージの裏側を確認してみてください。, 人生の閉塞感の打破へ、とりあえずブログを始めてみた。
牛角の食べ放題専門店「牛角ビュッフェ」に時間無制限の平日ランチ『無限定食』が存在した！ “肉の呼吸” で食いまくれ～!! 脂質:17.4g こんばんはいつも見て頂きありがとうございます 本日2回めの更新ですこちらも見て頂けるとうれしいです↓ざっくりニットの中には『uniqlo』tシャツが必須♡ … 行列に並ぶことは1つのギャンブルと言える。初めての店であれば、特にそうだろう。数時間並んでも、実物を見たら「たいしたこと無い」となるかもしれない。だけど、「こんなに凄い物がこの世にあったのか！ 並んでよかった! Copyright © 2018 暮らしのログノート All Rights Reserved. 脂質:16.9g スイスのプレミアムチョコレートブランド・リンツのタブレット(板チョコ)を食べ比べてみました。ギフトのラッピングがとても可愛らしくて、贈り物にも素敵なリンツのチョコレート。このページでは、4種類のタブレット(板チョコ)の味をレビューしています。 人間、誰しも間違いを犯すことがある。だが一方で、“間違えてはいけない時” も確実にある。たとえば、「イタリアのチョコレートを絶賛するイタリアかぶれ」にとって、イ …, 先日公開した記事「イタリアのチョコレートを絶賛するヤツは本当に “味の違い” を分かっているのか？」, 中目黒のカセットテープ専門店「ワルツ」でソマリア発の超絶ファンクを購入した / 実家で発見したテープの中身も鬼ファンキー, 【惜しい】「黒電話の感触」のカプセルトイが懐かしい！ ダイヤル式電話のあの感触をもう一度……. 今回はチョコレート大国であるベルギーの人に、日本の有名な板チョコを食べ比べてもらいました！ ベルギーといえば、高級チョコブランドのゴディバだけでなくワッフルなども有名で、お菓子のおいしい国というイメージ。 とにかく、書きたいことを書き続けてみることにしました。. コンビニなどでお馴染の板チョコレート。その中でも明治、ロッテ、森永の板チョコがは日本3大チョコレートと言われるほどの全国シェアを誇っています。そんなチョコレートを比較してみました。用途に合わせて使い分けるのがチョコレート上級者？ !」となるかもしれない。どちらに転ぶかは、試してみないと分からない。だったら……, 行列に並びまくって確かめてみよう！ というのが本企画『行列検証』である。第4回目となる今回は、イタリアの高級チョコ＆ジェラートブランド「Venchi」の行列に並んできたぞ。, 本サイトをよくご覧になっている方はすでにお気づきかもしれないが、この記事は先日公開した記事「イタリアのチョコレートを絶賛するヤツは本当に “味の違い” を分かっているのか？」の続きである。前回は私だけが挑戦したことを覚えている人もいるだろうが、今回は編集部で食べ比べた結果をお届けしたい。, 前回の内容ともやや被って申し訳ないが、食べ比べるモノを紹介しておく。まずはイタリア発の高級チョコブランド「Venchi」の板チョコ。お店のスタッフによると、板チョコの中で1番人気の「エクアドル オーガニック」で、お値段はなんと1枚で税込1728円（70g）。, ちなみに、「Venchi」の日本1号店はオープンして数日しか経っていないこともあってか、私は購入するために1時間以上行列に並ぶ羽目になった。, 銀座にオープンしたばかりのvenchi(ヴェンキ)、行列がえぐいことになってる。休日というのもあるとはいえ、10分並んでもほとんど進まへん。多分、1時間以上は待たなあかん気配。#venchi, A post shared by 和才雄一郎 (@yuuichiro_wasai) on Dec 14, 2019 at 12:03am PST, 対するは、明治の「ザ・チョコレート」。こちらは『おかしのまちおか』で購入し、60gで税込236円（販売価格）であった。カカオ含有率こそVenchiで買った板チョコと同じ（70％）だが、グラム当たりの価格は1 / 6ほど。圧倒的に安い。なお、買うまでに要した時間は数十秒である。, 当然ながら、入手難易度で言えば明治のチョコレートの方が断然ラク。イタリアのVenchi は高い上に、購入にかなり手こずったけれど、そのぶん味は……きっと……みんなが……美味しい……と言う……はず！, そのあたりを確かめるため、当サイトの編集部員に2つのチョコを渡し、試食してもらった後に「どちらが美味しい？」と質問してみた。試食の際、ブランド名は伏せているので、どちらが高級チョコ（Venchi）でどちらが明治かは分からない。純粋に味だけでどっちが上かを決めてもらったぞ。, 「圧倒的にこっち（明治）。もう全然違う。別ものくらい違う。絶対こっち。もう1個食っていいっすか。……あれ（笑）？ でもこっち（明治）」, 「こっち（Venchi）の方が好きかな。まあ、そんなにチョコレート自体好きじゃないですけど。うーん、正直違いはよくわかんないですね。でもこっち（Venchi）の方が高そうな気がする」, 「何となくだけど、こっち（Venchi）の方が美味いと思う。ただ、食べやすいのはこっち（明治）。こっち（明治）の方には砂糖が余分に入っている気がする。好きなのはこっち（Venchi）」, 「こっち（明治）の方が、後からじんわり美味さが来るような気がするんですけど、シンプルにどっちも美味いですよね」, 「こっち（明治）の方が、すごいヤツでしょう？ こっち（明治）の方が美味い。こっち（Venchi）だってめちゃめちゃ好きだけど、こっち（明治）の方が、食べたときにカカオとか色々な味がバンバンバンバンって入ってくる」, 「こっち（Venchi）で。こっち（Venchi）の方が味がまろやかな感じがします。香りの立ち方だとこっち（明治）の方がいいけど、美味しいのはこっち（Venchi）。食べやすいです、こっち（Venchi）の方が」, 「こっち（明治）の方が、日本にない香りだったし、強かった気がする。でも後味は結構似ている。でも最初の “入り” の味が、こっち（明治）の方が美味しかった気がします」, 「こっち（明治）ですね。苦味が少なめで、食べやすいってこの好みなので。こっち（Venchi）は苦くて大人の味がするから、たぶんこっち（Venchi）の方が高いんじゃないかって感じはしますけどね」, この事態をなんと説明すればいいのだろうか。もちろん、明治のチョコレートのクオリティが高かったがゆえの結果。だが、私を含め我々ロケット編集部の舌が高級チョコに慣れていなかったことは十分に考えられる。また、もともと味の差の出にくいチョコだったのかもしれない。様々な要因が考えられるが、とにかく結果は結果。, 前回の記事を読んでいただいた人にとっては、私がこれ以上語っても言い訳にしか聞こえないだろうけれど……ここは明治を讃えて本記事を終わりにしたい。明治さん、参りました！.
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